Rund zwei Prozent der geprüften Lebensmittel wurden im Jahr 2007 beanstandet. Davon war fast ein Prozent unzulässig bestrahlt, teilt das Bundesamt für Verbraucherschutz mit. Ein weiteres halbes Prozent wurde falsch gekennzeichnet, und bei einem weiteren halben Prozent war die rechtmäßige Bestrahlung nicht mehr nachvollziehbar.
In Deutschland dürfen bestrahlte Kräuter und Gewürze in den Verkauf. Das Bestrahlen der Lebensmittel ist sicher, um Bakterien abzutöten und um eine längere Haltbarkeit zu erreichen. Die Lebensmittel selber strahlen durch diesen Vorgang nicht. In Deutschland wurden 2007 rund 330 Tonnen Lebensmittel bestrahlt.
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