Archiv der Kategorie: Ernährung

Unzulässig bestrahlte Lebensmittel

Publiziert am 17. September 2008 von dozorca

Rund zwei Prozent der geprüften Lebensmittel wurden im Jahr 2007 beanstandet. Davon war fast ein Prozent unzulässig bestrahlt, teilt das Bundesamt für Verbraucherschutz mit. Ein weiteres halbes Prozent wurde falsch gekennzeichnet, und bei einem weiteren halben Prozent war die rechtmäßige … Weiterlesen →

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6 Tote durch verdorbenes Fleisch in Kanada

Publiziert am 26. August 2008 von dozorca

In Ottawa, Kanada, sind mittlerweile sechs Menschen durch verdorbenes Fleisch gestorben. Die Canadian Food Inspection Agency teilte heute mit, dass heute der sechste Mensch an Listeriose verstarb. Listeriose ist eine Art Lebensmittelvergiftung. Die Agency vermutet eine Verbindung zu den Fleischprodukten … Weiterlesen →

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Glycidamid – Pommes krebserregend

Publiziert am 18. August 2008 von dozorca

Wissenschaftler der TU München haben krebserregendes Glycidamid nachgewiesen. Dies entsteht ebenfalls durch Erhitzen von Kartoffelprodukten. Sie wiesen die gefährliche Substanz in verschiedenen Sorten Kartoffel-Chips und Pommes Frites nach. Wissenschaftler der Universität Kaiserslautern haben nachgewiesen, dass Glycidamid selbst in geringsten Mengen … Weiterlesen →

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Trinkwasser – das teuerste der Welt

Publiziert am 18. August 2008 von dozorca

Trinkwasser ist in Deutschland nach Medienberichten das teuerste der Welt. Nirgendwo anders zahlen Verbraucher so hohe Wasserpreise als in Deutschland. Das kann man ironischerweise auch durch die kostspieligen Zusätze erklären. Herr Becquerel würde strahlen, wüsste er von deutschem Trinkwasser! Hört, … Weiterlesen →

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Red Bull – Australischer Wissenschaftler warnt

Publiziert am 15. August 2008 von dozorca

“Red Bull”(R) verleiht Flügel – möglicherweise endgültig, behauptet ein Forscherteam. Scott Willoughby vom Adelaide Hospital, Australien, führte eine Studie mit 30 jungen Erwachsenen durch. Er teilt mit, dass testweise der Konsum einer Dose “Red Bull Sugarfree” das Risiko eines Herzinfarktes … Weiterlesen →

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Edeka ruft genialen Spinat zurück

Publiziert am 7. August 2008 von dozorca

Das ist ja mal was: Der Lebensmittelhändler Wir-lieben-Lebensmittel-Edeka ruft Tiefkühlprodukt Blattspinat “Gemüseküche” zurück. Es handelt sich hier um eine Belastung eines “in der Umwelt weit verbreiteten Metalls” haha ich kotze gleich, immerhin handelt es sich dabei um Cadmium. Das ist … Weiterlesen →

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Wundermittel gefunden! Deutsche und Kalifornier gerettet!

Publiziert am 31. Juli 2008 von dozorca

Wir sind begeistert: in dem Bundesstaat, in denen aus Liebe zur Gesundheit kürzlich der Bau einer Burger-Bude verboten wurde, fanden Wissenschaftler des Salk Institute (http://www.salk.edu/) heraus, dass Mäuse unter Gabe von zwei Substanzen zur Stimulanz des Stoffwechsels – abgehen wie … Weiterlesen →

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Mineralwasser in Plastikflaschen

Publiziert am 26. Juli 2008 von dozorca

Stiftung Warentest stellt geschmackverfälschendes Acetaldehyd in verschiedenen Mineralwasser-Kunststoffflaschen von Discountern fest. Verbraucher fragen sich, ob das Wasser aus Glasflaschen besser schmeckt, weil Glasflaschen womöglich mit aggressiven Mitteln gereinigt wird. Und Wikipedia hält an einer besonderen Verunreinigungsgefahr des Wassers bei Plastikflaschen … Weiterlesen →

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